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Houblonnage à sec définition
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Houblonnage à sec
Procédé consistant à faire tremper de fraîches fleurs de houblon pendant une durée déterminée en cuve de garde.
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https://lartdelabiere.fr/content/6-Lexique
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Procédé consistant à faire tremper de fraîches fleurs de houblon pendant une durée déterminée en cuve de garde.